首先，我知道這家店在網路上早已名氣響亮，相關PO文也不少，實在不用RAE再錦上添花，可是對幼年住在溫州街的CHRIS來說，這家蔥油餅她可是從小吃到大的，所以這一篇就是給CHRIS重新回味當年的放學後美食。
買過的人都知道，吃這家蔥油餅是要排隊的，前幾年剛在網路爆紅時，人潮多到誇張，不論什麼時間都是大排長龍，加上許多人一次買很多，常常得排一、二個鐘頭才輪得到，這對不耐排隊的RAE視為酷刑(雖然都是CHRIS去排隊)，所以有好多年的時間，我們不再光顧，直到今年排隊人潮終於減少許多，才再駐足攤前。許久未買，發現各種餅較前幾年平均調漲5元，其中最受歡迎的蛋餅，竟足足漲了10元之多…，還好我與CHRIS對蛋餅並不執著，除了價格因素也不想攝取過多蛋類，所以今天路過只買了蔥油餅、豆沙餅、蘿蔔絲餅，不過沒吃過的蛋餅的朋友不妨嘗嘗，他們家蛋餅就是在原本蔥油餅上打顆蔥蛋，油煎後一樣鹹香好吃。
內行人都知道，油煎炸餅得趁熱吃才好吃，先從CHRIS喜愛的蔥油餅嘗嘗先，size比手掌略大的蔥油餅，餅皮雖薄但看得到蔥綠內餡，熱呼呼的咬一口，滿嘴酥脆愈嚼愈夠味，調過味的蔥絲不過鹹也不會過膩，很是好吃。
接下來試試RAE愛吃的豆沙餅。不同於外圓內薄的蔥油餅，握在手上長條厚實的豆沙餅，閃爍著金黃色澤的外衣，餅皮看似雖厚，但微甜外皮卻很Q彈，想必是手工揉麵下了功夫，厚實餅皮裏飽滿的豆沙餡，濃郁卻不過甜，口感比例十分協調。
最後是圓滾滾的蘿蔔絲餅。這個蘿蔔絲餅雖不若蔥油餅熱門，但我們吃過一次就很喜歡，每次都是必點，為什麼呢？嗯，這麼說吧，吃過其他的餅，這個口感清爽的蘿蔔絲餅，無疑就是最後的完美句點。
就像這篇文的介紹順序，R與C每次都先以較油的蔥油餅開始吃，然後是蛋餅．．豆沙餅．．最後輪到蘿蔔絲餅時，胃量通常已近飽合，只能接受甜脆的蘿蔔絲來甦醒味覺，這個圓圓胖胖的蘿蔔絲餅，有著多到滿出來的蘿蔔絲餡，吃起來口感卡滋卡滋很過癮，白內餡浮著綠蔥末配色，好吃也提味。
或許是因為地點關係，我們好像一直以溫州街巷口蔥油餅來稱呼這家店，看到網路上有人寫”師大蔥油餅”還頗訝異，因為這裡離師大還有一段距離？我們左看右看也沒瞧見招牌，或許哪天應該來請教老闆店名為何。不過，對童年一試成主顧的Chris來說，知道店名是什麼好像並不重要，重要的是這個好滋味，延續了自己童年那個美味記憶吧。
溫州街蔥油餅
台北市和平東路一段264-3號(和平東路與溫州街口)
蛋餅$30
蔥油餅$25
豆沙餅$25
蘿蔔絲餅$25
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