記憶保險箱

 
上次專程去石門買肉粽，回程時已接近中午，想說既然來到附近，就順路繞道金山老街，去嚐嚐鼎鼎大名的金包里鴨肉吧。說到位於金山老街廟口前的金包里鴨肉，是開業數十年的老店，也是金山「紅吱吱」的美食名勝，若說走在老街的遊客，十之八九都是來吃鴨肉的，一點也不誇張。
RAE吃過幾次金包里鴨肉，他們家的鴨肉，據說來自宜蘭、花蓮及台南等地的土番鴨，飼養日數達120~130天，每隻鴨重約6斤，肉質肥美又甘甜順口，饕客一傳十、十傳百，到現在每逢假日食客絡繹不絕。

還好RAE來的這天是非假日，即使是用餐時間，客人也不很多，不用人擠人的搶菜，說到這，來過的熟客都知道，來金包里吃鴨肉，得先到廟口前的主攤檯面選菜，一盤盤的鴨肉、小卷、炒蝦、竹筍、豬肝、豬腳..等，林林總總自己拿(鴨肉除外的菜色，得視當日出菜狀況而定)，想吃什麼拿什麼，再自己端著菜盤尋覓老街兩旁標示號碼的店面坐下來就可以開動了，不用先買單，也不怕客人端著盤子跑了，等吃飽後招招手，自然有人會來算帳，主隨客便一切隨意。

我們一行四人＋1犬(NIKE)，天氣熱胃口差了些，簡單拿了這三盤：鴨肉、小卷、炒麵。

招牌鴨肉油亮剔透，肉質結實有彈性，夾塊鴨肉涮一下盤內湯汁，口感甘甜美味，不用再沾醬也好吃。

這道小卷食材新鮮，炒的鹹香適宜，小黃瓜甜脆，小卷軟嫩好吃。
這道炒麵大多數人必點，不為什麼，因為金包里鴨肉沒有賣飯，這是佐菜唯一選擇，RAE不愛吃麵，好不好吃說不準，只是覺得偏油膩了點。
看我們吃的津津有味，NIKE頻頻抬頭裝可愛討吃咧～哎，小子，這不是你的菜啦！
鴨足麵飽付完帳後，別忘了到可愛廚師鴨這裡索取統一發票，若幸運中了獎，就正如廚師鴨這個手勢「讚啦！」

吃完飯隨意走走金包里老街，午後的老街有點寂寞，遊客三三兩兩。
金山還有個好吃的特產—紅地瓜，喜歡地瓜的老媽當然不會錯過。
其他的魚產乾貨也不少，走近時還可聞到空氣中的淡淡海潮味。
攤子上整齊擺放的碩大南瓜，不分青黃高矮胖瘦，安靜的等待有緣人。
這一排的木屐、拖鞋、布希鞋、涼鞋、女鞋．．也在等待一雙有緣腳。
雖說多數遊客都是慕鴨之名而來，但別急著吃完就走，不妨抽空逛逛老街，有些不錯的老街小吃，像焦糖地瓜、烤玉米、手工蛋捲、山藥餅、冰淇淋．．，都是不錯的飯後點心，邊吃邊逛會有另一種偷閒的好心情呢~

金包里鴨肉
店址：金山鄉金包里街104號（廟口）
電話：02-24981656　
營業時間：09:00-19:00